De top 3 meest populaire machines, die ik in de vorige blogs besproken heb zijn de VI-11/19 underleaver/stacker, de VI-28 corrector en de VI-41 schietband. Deze machines worden in bijna alle foodproductielijnen toegepast. Ze sluiten perfect aan bij de wensen van de moderne fabrikant van versproducten. De variatie in producten wordt echter steeds groter.
Vaak zijn geringe aanpassingen voldoende
Verschillende producten vergen doorgaans verschillende handelingen. Plakjes kaas verschillen bijvoorbeeld op veel punten met plakjes vegetarische worst. De productieprocessen hebben veel overeenkomsten. Bij elk versproduct zoeken wij de best passende VI modules. Het is heel waardevol dat we dat met de juiste versproducten kunnen testen in het Sleegers Experience Center. Vanuit de best passende machines gaan we onderzoeken welke aanpassingen er nodig zijn. Vaak zijn geringe aanpassingen voldoende om er een optimaal werkend productieproces van te maken. In dat geval is de nieuwe machine een variatie op een bestaande module. Bijvoorbeeld de VI-11_200. Soms is er een samenwerkingstraject met een fabrikant nodig om de benodigde aanpassing te ontwikkelen. De collectie modules wordt dan uitgebreid met een nieuwe machine, die dan een eigen nummer krijgt, zoals de VI-33 Salmon Slicer.
Het volgende blog gaat over STAT, SAT en FAT…
Wil je meer weten over de innovatieve Sleegers machines? Neem dan contact met ons op.