La coupe et l’interfoliage : un vrai savoir-faire

Les produits frais sont des produits naturels fragiles. De plus, chacun d’eux, comme la viande, la charcuterie, le poisson, le fromage, le pain ou la pâtisserie, doit répondre à des exigences différentes. La coupe de carpaccio ou de fromage par exemple, la dépose automatique d’intercalaires en plastique ou en papier sous ou entre les produits, la superposition y compris le pesage et le transport jusqu’à la machine de conditionnement/d’emballage, toutes ces étapes prises ensemble constituent un vrai savoir-faire. Sleegers Technique connaît ce métier comme nul autre et a toujours une longueur d’avance sur le plan international.

Techniques de pointe

L’entreprise met en œuvre les techniques les plus avancées. Et si elles n’existent pas ? Aucun problème, dans ce cas le directeur et le propriétaire Sleegers Technique, ainsi que ses collaborateurs les développent tout simplement eux-mêmes !  Ils connaissent le marché, suivent de près toutes les tendances dans leur branche et réfléchissent en collaboration avec leurs clients. Engagés et forts de leur expérience acquise dans les différents secteurs agroalimentaires, Sleegers emploie le terme de « pollinisation croisée », ils sont proactifs en développement de nouveaux produits, de présentations de produits, de conditionnements et concepts (durables). C’est pour cette raison que les producteurs de produits frais à l’intérieur et à l’extérieur de l’Europe sollicitent de plus en plus souvent l’entreprise. Ils sont séduits par l’approche axée sur le client, les solutions de coupe sur-mesure, le service et l’entretien/la maintenance (à distance).

Résistantes et robustes

Tous les matériels de haute technologie conçus et construits par Sleegers Technique répondent aux normes les plus élevées en termes de qualité, d’hygiène et de fiabilité. Aucun compromis n’est fait sur le choix des matériaux ou autres. Les machines sont résistantes et robustes, et parfaitement adaptées aux conditions de production industrielles souvent difficiles. De plus, elles se nettoient facilement, ce qui est impératif dans l’industrie agroalimentaire.